КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ РЕШЕНИЕ от 29 августа 2017 г. N 106 О ПЕРЕЧНЕ СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016), И ПЕРЕЧНЕ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила: 1. Утвердить прилагаемые: перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования. Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т.САРКИСЯН Утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. N 106 ПЕРЕЧЕНЬ СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) N п/п Элементы технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание 1 2 3 4 5 1 раздел II ГОСТ Р 55516-2013 Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения 2 раздел V ГОСТ 4.31-82 Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей 3 ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте 4 ГОСТ 10.16-70 Плавники акул сушеные для экспорта. Технические условия 5 ГОСТ 280-2009 Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия 6 ГОСТ 812-2013 Сельди горячего копчения. Технические условия 7 ГОСТ 813-2002 Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия 8 ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия 9 ГОСТ 815-2004 Сельди соленые. Технические условия 10 ГОСТ 1084-2016 Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия применяется с 01.01.2018 11 ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия применяется с 01.03.2016 на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу 12 ГОСТ 1368-2003 Рыба. Длина и масса 13 ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия 14 ГОСТ 1573-2011 Икра рыб пробойная соленая. Технические условия 15 ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия 16 ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия 17 СТ РК 1008-98 Рыба разделанная холодного копчения (кусочки). Технические условия применяется до 22.02.2018 18 ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия 19 ГОСТ 3948-2016 Филе рыбы мороженое. Технические условия применяется с 01.01.2018 20 ГОСТ 6052-2004 Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия 21 ГОСТ 6065-2012 Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия 22 ГОСТ 6481-2015 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия 23 ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия 24 ГОСТ 7144-2006 Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия 25 ГОСТ 7368-2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия 26 ГОСТ 7403-2015 Консервы из краба натуральные. Технические условия 27 ГОСТ 7442-2002 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия 28 ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия 29 ГОСТ 7445-2004 Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия 30 ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия 31 ГОСТ 7448-2006 Рыба соленая. Технические условия 32 ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия применяется с 01.01.2018 33 ГОСТ 7452-2014 Консервы из рыбы натуральные. Технические условия 34 ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия 35 ГОСТ 7454-2007
Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия 36 ГОСТ 7455-2013 Консервы из рыбы в желе. Технические условия 37 ГОСТ 7457-2007 Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия 38 ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей 39 ГОСТ 8714-72 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия применяется с 01.03.2015 на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу 40 ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия 41 ГОСТ 9862-90 Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия 42 ГОСТ 10119-2007 Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия 43 ГОСТ 10531-2013 Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия 44 ГОСТ 10979-2009 Пресервы из сайры специального посола. Технические условия 45 ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия 46 ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия 47 ГОСТ 11829-66 Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия 48 ГОСТ 12028-2014 Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия 49 ГОСТ 12161-2006 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия 50 ГОСТ 12250-88 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия 51 ГОСТ 12292-2000 Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия 52 ГОСТ 13197-2013 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия 53 ГОСТ 13272-2009 Консервы из печени рыб. Технические условия 54 ГОСТ 13686-68 Кета семужного посола. Технические условия 55 ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия 56 ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия 57 ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия 58 ГОСТ 16676-71 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия 59 ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия 60 ГОСТ 17660-97 Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия 61 ГОСТ 17661-2013 Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия 62 ГОСТ 18056-2014 Консервы из креветок натуральные. Технические условия 63 ГОСТ 18173-2004 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия 64 ГОСТ 18222-2015 Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия 65 ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия 66 ГОСТ 18423-2012 Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия 67 ГОСТ 19341-2014 Консервы из печени рыб с растительными гарнирами. Технические условия 68 ГОСТ 19588-2006 Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия 69 ГОСТ 20056-2013 Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия 70 ГОСТ 20414-2011 Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия 71 ГОСТ 20546-2006 Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия 72 ГОСТ 20845-2002 Креветки мороженые. Технические условия 73 ГОСТ 20919-75 Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия 74 ГОСТ 21311-75 Акулы мороженые для экспорта. Технические условия 75 ГОСТ 21607-2008 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия 76 ГОСТ 23600-79 Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия 77 ГОСТ 24645-81 Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия 78 ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия 79 ГОСТ 25856-2013
Консервы рыборастительные в бульоне, заливке, маринаде или соусе. Технические условия 80 ГОСТ 28698-90 Рыба мелкая соленая. Общие технические условия 81 ГОСТ 29275-92 Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия 82 ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия 83 ГОСТ 30314-2006 Филе морского гребешка мороженое. Технические условия 84 ГОСТ 31583-2012 Капуста морская мороженая. Технические условия 85 ГОСТ 31793-2012 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия 86 ГОСТ 31794-2012 Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия 87 ГОСТ 32002-2012 Кальмар сушеный. Технические условия 88 ГОСТ 32003-2012 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия 89 ГОСТ 32004-2012 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия 90 ГОСТ 32005-2012 Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия 91 ГОСТ 32006-2012 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия 92 ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия 93 ГОСТ 32341-2013 Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия 94 ГОСТ 32342-2013 Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия 95 ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия 96 ГОСТ 32744-2014 Рыба мелкая мороженая. Технические условия 97 ГОСТ 32772-2014 Клипфиск. Технические условия 98 ГОСТ 32801-2014 Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия 99 ГОСТ 32807-2014 Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия 100 ГОСТ 32910-2014 Сельдь мороженая. Технические условия 101 ГОСТ 32911-2014 Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия 102 ГОСТ 33282-2015 Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия 103 ГОСТ 33283-2015 Мидии живые. Технические условия 104 ГОСТ 33284-2015 Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия 105 ГОСТ 33285-2015 Пресервы из мидий. Технические условия 106 ГОСТ 33286-2015 Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия 107 ГОСТ 33430-2015 Консервы из икры и молок рыб. Технические условия 108 ГОСТ 33802-2016 Крабы мороженые. Технические условия применяется с 01.01.2018 109 ГОСТ 33803-2016 Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия применяется с 01.01.2018 110 ГОСТ 33804-2016 Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия применяется с 01.01.2018 111 ГОСТ 57191-2016 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия применяется с 01.01.2018 112 СТ РК 1470-2005 Консервы рыбные. Общие технические условия 113 СТ РК 1761-2008 Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования 114 СТ РК 1791-2008 Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования 115 СТ РК 1801-2008 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования 116 СТ РК 2122-2011 Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия 117 СТ РК 2669-2015 Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия 118 ГОСТ Р 51132-98 Кета семужного посола. Технические условия 119 ГОСТ Р 51490-99 Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия 120 ГОСТ Р 51493-99 Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия 121 ГОСТ Р 51494-99 Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия 122 ГОСТ Р 51496-99 Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия 123 ГОСТ Р 51497-99 Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории 124 ГОСТ Р 53957-2010
Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия 125 ГОСТ Р 55486-2013 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия 126 ГОСТ Р 55505-2013 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия 127 ГОСТ Р 55948-2014 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия 128 ГОСТ Р 56417-2015 Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия 129 ГОСТ Р 56418-2015 Консервы из печени, икры и молок рыб "по-мурмански". Технические условия 130 раздел IX ГОСТ 11771-93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка 131 ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов 132 ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение 133 ГОСТ Р 53598-2009 Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию Утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. N 106 ПЕРЕЧЕНЬ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ N п/п Элементы технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание 1 2 3 4 5 1 разделы II и III ГОСТ 19182-2014 Пресервы из рыбы. Методы определения буферности 2 ГОСТ 20221-90 Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле 3 ГОСТ 30812-2002 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых 4 ГОСТ 31781-2012 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле 5 ГОСТ Р 54414-2011 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле 6 раздел V ГОСТ 1368-2003 Рыба. Длина и масса 7 ГОСТ 31719-2012 Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный) 8 ГОСТ 33331-2015 Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения массовой доли воды, золы и посторонних примесей 9 СТ РК 1801-2008 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования 10 пункт 15 раздела V ГОСТ CEN/TS 15568-2015 Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб 11 ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот 12 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот 13 ГОСТ ИСО 21571-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот 14 ГОСТ 34150-2017 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа 15 СТ РК 1345-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа 16 ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые.
Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения 17 ГОСТ Р 52174-2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа 18 ГОСТ Р 53214-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения 19 ГОСТ Р 53244-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот 20 подпункт "б" пункта 16 раздела V ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей 21 ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа 22 ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей 23 ГОСТ 20438-75 Водоросли, травы морские и продукты их переработки. Правила приемки. Метод органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний 24 ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей 25 ГОСТ 31412-2010 Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей 26 ГОСТ Р 54607.2-2012 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний 27 пункты 19 и 20 раздела V СТ РК 2779-2015 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки 28 ГОСТ Р 54378-2011 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов 29 Инструкция 4.2.10-21-25-2006 <*> Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции 30 пункт 21 раздела V ГОСТ 26889-86 Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля 31 ГОСТ Р 50846-96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе 32 раздел VI ГОСТ 8756.18-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары 33 ГОСТ 27001-86 Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов 34 ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб 35 пункт 38 раздела VI ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей 36 ГОСТ 32157-2013 Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле 37 пункт 40 раздела VI ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот 38 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте 39 ГОСТ 30615-99 Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора 40 ГОСТ Р 55503-2013 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них.
Определение содержания соединений фосфора 41 приложения N 1 - 7 ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа 42 ГОСТ 8756.0-70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию 43 ГОСТ 26185-84 Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа 44 ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб 45 ГОСТ 31413-2010 Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб 46 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности 47 СТ РК 1802-2008 Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб 48 СТ РК 1803-2008 Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки 49 приложение N 1 ГОСТ ISO 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям применяется в Республике Беларусь с 01.01.2018 50 ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе 51 ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов 52 ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов 53 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности 54 ГОСТ 31904-2012 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний 55 МУК 4.2.2578-10 <*> Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса 56 приложение N 1, таблицы 1 - 5, показатель "количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАиМ)" ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов 57 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов 58 приложение N 1, таблицы 1 - 5, показатель "бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (БГКП)" ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) 59 приложение N 1, таблицы 1 - 5, показатель "s. aureus" ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus 60 ГОСТ 31746-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus 61 приложение N 1, таблицы 1 и 3, показатель "v. parahaemolyticus" ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae 62 приложение N 1, таблицы 1 и 3, показатель "бактерии рода Enterococcus" ГОСТ 28566-90 Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков 63 приложение N 1, таблицы 1 - 3, 5, показатель "сульфитредуцирующие клостридии" ГОСТ 29185-2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях 64 приложение N 1, таблицы 1 - 3, 5, показатели "плесень" и "дрожжи" ГОСТ ISO 21527-1-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95 65 ГОСТ 10444.12-2013
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов 66 ГОСТ 28805-90 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов 67 приложение N 1, таблицы 1 - 3, показатель "бактерии рода Proteus" ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia 68 приложение N 1, таблица 2, показатель "e. coli" ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli 69 ГОСТ 32011-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli O157 70 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae 71 приложение N 1, таблица 5, показатель "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. polymyxa" ГОСТ 10444.8-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C 72 ГОСТ ISO 21871-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus 73 приложение N 1, таблица 5, показатель "спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis" ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов 74 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов 75 приложение N 1, таблица 5, показатель "мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. perfringens" ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы определения бутулинических токсинов и Clostridium botulinum 76 ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens 77 ГОСТ 31744-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens 78 приложение N 2 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 79 ГОСТ 31982-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 80 ГОСТ 32014-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 81 ГОСТ 32015-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 82 ГОСТ 32797-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 83 ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 84 ГОСТ 32834-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье.
Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 85 ГОСТ 32881-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 86 ГОСТ 33482-2015 Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием 87 ГОСТ 33615-2015 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона 88 ГОСТ 33681-2015 Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомицетин, тетрациклин) 89 ГОСТ Р 53594-2009 Продукция животноводства и корма. Иммуноферментный метод определения синтетических анаболических стимуляторов роста 90 ГОСТ Р 54518-2011 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 91 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 92 ГОСТ Р 56962-2016 Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения 93 ГОСТ Р 57024-2016 Рыба. Метод определения остаточного содержания производных бензоилмочевины с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения 94 ГОСТ Р 57025-2016 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей 95 МВИ.МН 4652-2013 <*> Определение содержания остаточных бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-системы производства EuroProxima B.V. Нидерланды. Методика выполнения измерений 96 приложение N 3 СТ РК 2779-2015 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки 97 ГОСТ Р 54378-2011 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов 98 приложение N 4, показатель "гистамин" ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 99 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах 100 приложение N 4, показатель "нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА))" МУК 4.4.1.011-93 <*> Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах 101 МВИ.МН 3543-2010 <*> Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 102 приложение N 4, показатель "диоксины" ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом 103
АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах 104 приложение N 4, показатель "бенз(а)пирен" ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 105 ГОСТ 33680-2015 Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ 106 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена 107 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена 108 приложение N 4, показатель "полихлорированные бифенилы" ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения 109 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира 110 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки 111 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ) 112 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов 113 приложение N 4, показатель "паралитический яд моллюсков (сакситоксин)" ГОСТ EN 14526-2015 Продукты пищевые. Определение сактоксина и DC-сактоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления 114 приложение N 4, показатель "амнестический яд моллюсков (домоевая кислота)" ГОСТ EN 14176-2015 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 115 приложение N 4, показатель "диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)" МР 01.016-07 <*> Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы 116 приложение N 4, показатель "кислотное число" ГОСТ 27082-2014 Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Методы определения общей кислотности 117 ГОСТ 28972-91 Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (pH) 118 приложение N 4, показатель "перекисное число" ГОСТ ISO 27107-2016 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования 119 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа 120 ГОСТ Р 50457-92 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения перекисного числа 121 ГОСТ Р 51487-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа 122 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "массовая доля сухих веществ" ГОСТ 26808-86 Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ 123 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "белок" ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа 124 ГОСТ 31795-2012 Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области 125 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "жир" ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки.
Методы анализа 126 ГОСТ 26829-86 Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира 127 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "поваренная соль" ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли 128 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "минеральные вещества - железо" ГОСТ EN 14084-2014 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения применяется с 01.04.2018 129 ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа 130 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов 131 ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении 132 СТБ EN 14082-2014 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления 133 СТБ EN 14084-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа методом атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения применяется до 01.01.2019 134 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "витамины: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (PP)" ГОСТ 7047-55 Витамины A, C, D, B1, B2 и PP. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов 135 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии 136 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии 137 ГОСТ EN 15652-2015 Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 138 приложение N 5, таблицы 1 и 3, показатель "крахмал" ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется до 01.01.2018 139 ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется с 01.01.2018 140 приложение N 5, таблицы 2 и 4, показатель "полихлорированные бифенилы" ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения 141 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира 142 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки 143 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ) 144 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов 145 приложение N 5, таблицы 2 и 4, показатель "гистамин" ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 146 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах 147 приложение N 5, таблицы 2 и 4, показатель "нитрозамины" МУК 4.4.1.011-93* Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах 148 МВИ.МН 3543-2010 <*> Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 149
приложение N 5, таблицы 2 и 4, показатель "диоксины" ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом 150 АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах 151 приложение N 5, таблица 4, показатель "нитраты" ГОСТ 29270-95 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов 152 приложение N 6, таблицы 1 и 3, показатель "белок" ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа 153 ГОСТ 31795-2012 Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области 154 приложение N 6, таблицы 1 и 3, показатель "жир" ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа 155 ГОСТ 26829-86 Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира 156 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "паралитический яд моллюсков (сакситоксин)" ГОСТ EN 14526-2015 Продукты пищевые. Определение сактоксина и DC-сактоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления 157 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "амнестический яд моллюсков (домоевая кислота)" ГОСТ EN 14176-2015 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 158 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)" МР 01.016-07 <*> Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы 159 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "нитрозамины: сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитро-зодиэтиламина (НДЭА)" МУК 4.4.1.011-93 <*> Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах 160 МВИ.МН 3543-2010 <*> Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 161 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "гистамин" ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 162 СТ РК 2787-2015 Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах 163 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "полихлорированные бифенилы" ГОСТ EN 1528-1-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения 164 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира 165 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки 166 ГОСТ EN 1528-4-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ) 167 ГОСТ 31983-2012 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов 168 приложение N 6, таблицы 2 и 4, показатель "диоксины" ГОСТ 31792-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки.
Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом 169 АСТ 348-2012 Методы отбора проб и анализа для контроля уровней диоксинов (ПХДД/ПХДФ), и диоксин-подобных ПХБ и диоксин-неподобных ПХБ в определенных пищевых продуктах 170 приложение N 6, таблица 3, показатель "поваренная соль" ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли 171 приложение N 6, таблица 3, показатель "крахмал" ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется до 01.01.2018 172 ГОСТ 10574-2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала применяется с 01.01.2018 173 приложение N 6, таблица 4, показатель "левомицетин (хлорамфеникол)" ГОСТ 33681-2015 Продукты пищевые. Определение антибиотиков методом инверсионной вольтамперометрии (левомицетин, тетрациклин) 174 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 175 приложение N 6, таблица 4, показатель "тетрациклиновая группа" ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 176 приложение N 6, таблица 4, показатель "пенициллин" ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 177 приложение N 6, таблица 4, показатель "стрептомицин" ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором 178 приложение N 6, таблица 4, показатель "бацитрацин" МВИ.МН 4652-2013 <*> Определение содержания остаточных бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-системы производства EuroProxima B.V. Нидерланды. Методика выполнения измерений 179 приложение N 6, таблица 4, показатель "бенз(а)пирен" ГОСТ 33680-2015 Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ 180 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена 181 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена 182 приложение N 6, таблицы 2 и 4 ГОСТ 31789-2012 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии -------------------------------- <*> Применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов.