КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ РЕШЕНИЕ от 19 июля 2022 г. N 107 О ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016), И ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила: 1. Утвердить прилагаемые: перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования. 2. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. N 106 "О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования" признать утратившим силу.
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования. Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии М.МЯСНИКОВИЧ Утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. N 107 ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) N п/п Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение и наименование стандарта Примечание 1 2 3 4 1 раздел V ГОСТ 4.31-82 "Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей" 2 ГОСТ 280-2021 "Консервы рыбные. "Шпроты в масле". Технические условия" 3 ГОСТ 812-2013 "Сельди горячего копчения. Технические условия" 4 ГОСТ 813-2002 "Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия" 5 ГОСТ 814-2019 "Рыба охлажденная. Технические условия" 6 ГОСТ 815-2019 "Сельди соленые. Технические условия" 7 ГОСТ 1084-2016 "Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия" 8 ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая. Технические условия" на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу 9 ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия" 10 ГОСТ 1573-2011 "Икра рыб пробойная соленая. Технические условия" 11 ГОСТ 1629-2015 "Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия" 12 ГОСТ 2623-2013 "Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия" 13 ГОСТ 3945-78 "Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия" 14 ГОСТ 3948-2016 "Филе рыбы мороженое. Технические условия" 15 ГОСТ 6052-2004 "Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия" 16 ГОСТ 6065-2012 "Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия" 17 ГОСТ 6481-2015 "Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия" 18 ГОСТ 6606-2015 "Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия" 19 ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия" 20 ГОСТ 7368-2013 "Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия" 21 ГОСТ 7403-2015 "Консервы из краба натуральные. Технические условия" 22 ГОСТ 7442-2017 "Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия" 23 ГОСТ 7444-2002 "Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия" 24 ГОСТ 7445-2021 "Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия" 25 ГОСТ 7447-2015 "Рыба горячего копчения. Технические условия" 26 ГОСТ 7448-2021 "Рыба соленая. Технические условия" 27 ГОСТ 7449-2016 "Рыбы лососевые соленые. Технические условия" 28 ГОСТ 7452-2014 "Консервы из рыбы натуральные. Технические условия" 29 ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия" 30 ГОСТ 7454-2007 "Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия" 31 ГОСТ 7455-2013 "Консервы из рыбы в желе. Технические условия" 32 ГОСТ 7457-2007 "Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия" 33 ГОСТ 8714-2014 "Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия" 34 ГОСТ 9862-90 "Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия" 35
ГОСТ 10119-2007 "Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия" 36 ГОСТ 10531-2013 "Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия" 37 ГОСТ 10979-2009 "Пресервы из сайры специального посола. Технические условия" 38 ГОСТ 11298-2002 "Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия" 39 ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия" 40 ГОСТ 11829-66 "Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия" 41 ГОСТ 12028-2014 "Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия" 42 ГОСТ 12161-2006 "Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия" 43 ГОСТ 12250-88 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия" 44 ГОСТ 12292-2000 "Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия" 45 ГОСТ 13197-2013 "Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия" 46 ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия" 47 ГОСТ 13686-68 "Кета семужного посола. Технические условия" 48 ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия" 49 ГОСТ 16079-2017 "Рыбы сиговые соленые. Технические условия" 50 ГОСТ 16080-2019 "Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия" 51 ГОСТ 16676-2019 "Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия" 52 ГОСТ 16978-2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия" 53 ГОСТ 17660-97 "Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия" 54 ГОСТ 17661-2013 "Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия" 55 ГОСТ 18173-2004 "Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия" 56 ГОСТ 18222-2015 "Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия" 57 ГОСТ 18223-2013 "Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия" 58 ГОСТ 18423-2012 "Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия" 59 ГОСТ 19588-2006 "Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия" 60 ГОСТ 20056-2013 "Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия" 61 ГОСТ 20352-2012 "Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия" 62 ГОСТ 20414-2011 "Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия" 63 ГОСТ 20546-2006 "Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия" 64 ГОСТ 20845-2017 "Креветки мороженые. Технические условия" 65 ГОСТ 20919-75 "Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия" 66 ГОСТ 21311-75 "Акулы мороженые для экспорта. Технические условия" 67 ГОСТ 21607-2021 "Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия" 68 ГОСТ 23600-79 "Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия" 69 ГОСТ 24645-81 "Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия" 70 ГОСТ 24896-2013 "Рыба живая. Технические условия" 71 ГОСТ 29275-92 "Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия" 72 ГОСТ 29276-92 "Консервы рыбные для детского питания. Технические условия" 73 ГОСТ 30314-2006 "Филе морского гребешка мороженое. Технические условия" 74 ГОСТ 31583-2012 "Капуста морская мороженая. Технические условия" 75 ГОСТ 31793-2012 "Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия" 76 ГОСТ 31794-2012 "Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия" 77 ГОСТ 32002-2012 "Кальмар сушеный. Технические условия" 78 ГОСТ 32003-2012 "Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия" 79 ГОСТ 32004-2012 "Рыба мелкая охлажденная. Технические условия" 80 ГОСТ 32005-2012 "Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия" 81
ГОСТ 32006-2012 "Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия" 82 ГОСТ 32156-2013 "Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия" 83 ГОСТ 32341-2013 "Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия" 84 ГОСТ 32342-2013 "Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия" 85 ГОСТ 32366-2013 "Рыба мороженая. Технические условия" 86 ГОСТ 32744-2014 "Рыба мелкая мороженая. Технические условия" 87 ГОСТ 32772-2014 "Клипфиск. Технические условия" 88 ГОСТ 32801-2014 "Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия" 89 ГОСТ 32807-2014 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия" 90 ГОСТ 32910-2014 "Сельдь мороженая. Технические условия" 91 ГОСТ 32911-2014 "Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия" 92 ГОСТ 33282-2015 "Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия" 93 ГОСТ 33283-2015 "Мидии живые. Технические условия" 94 ГОСТ 33284-2015 "Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия" 95 ГОСТ 33285-2015 "Пресервы из мидий. Технические условия" 96 ГОСТ 33286-2015 "Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия" 97 ГОСТ 33430-2015 "Консервы из икры и молок рыб. Технические условия" 98 ГОСТ 33802-2016 "Крабы мороженые. Технические условия" 99 ГОСТ 33803-2016 "Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия" 100 ГОСТ 33804-2016 "Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия" 101 ГОСТ 34063-2017 "Пресервы - пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия" применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту 102 ГОСТ 34064-2017 "Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия" 103 ГОСТ 34185-2017 "Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия" 104 ГОСТ 34186-2017 "Консервы из краба. Технические условия" 105 ГОСТ 34187-2017 "Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия" 106 ГОСТ 34188-2017 "Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия" 107 ГОСТ 34189-2017 "Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия" 108 ГОСТ 34190-2017 "Субпродукты рыбы мороженые. Технические условия" 109 ГОСТ 34191-2017 "Рыба мелкая вяленая. Технические условия" 110 ГОСТ 34203-2017 "Мясо криля мороженое. Технические условия" 111 ГОСТ 34421-2018 "Консервы из рапаны и трубача. Технические условия" 112 ГОСТ 34432-2018 "Палочки "крабовые" охлажденные и мороженые. Технические условия" 113 СТ РК 1470-2005 "Консервы рыбные. Общие технические условия" 114 СТ РК 1761-2008 "Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования" 115 СТ РК 1791-2008 "Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования" 116 СТ РК 1801-2008 "Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования" 117 СТ РК 2122-2011 "Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия" 118 СТ РК 2669-2015 "Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия" 119 СТ РК 3083-2017 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые мороженые. Технические условия" 120 ГОСТ Р 51132-98 "Кета семужного посола. Технические условия" 121 ГОСТ Р 51488-99 "Консервы из краба натуральные. Технические условия" 122 ГОСТ Р 51490-99 "Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия" 123 ГОСТ Р 51491-99 "Консервы из креветок натуральные. Технические условия" 124
ГОСТ Р 51493-99 "Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия" 125 ГОСТ Р 51494-99 "Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия" 126 ГОСТ Р 51495-99 "Кальмар мороженый. Технические условия" 127 ГОСТ Р 51496-99 "Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия" 128 ГОСТ Р 51497-99 "Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории" 129 ГОСТ Р 53957-2010 "Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия" 130 ГОСТ Р 55486-2013 "Икра осетровых рыб. Технические условия" 131 подпункт 5.2.5.1 ГОСТ Р 55505-2013 "Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия" 132 ГОСТ Р 55948-2014 "Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия" 133 ГОСТ Р 56417-2015 "Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия" 134 ГОСТ Р 56418-2015 "Консервы из печени, икры и молок рыб "По-мурмански". Технические условия" 135 ГОСТ Р 57191-2016 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия" 136 раздел IX ГОСТ 11771-93 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка" 137 ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов" 138 ГОСТ 15846-2002 "Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 139 ГОСТ Р 53598-2009 "Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию" Утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. N 107 ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 040/2016) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ N п/п Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза Обозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измерений Примечание 1 2 3 4 1 разделы II и III ГОСТ 19182-2014 "Пресервы из рыбы. Методы определения буферности" 2 ГОСТ 20221-90 "Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле" 3 ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" 4 ГОСТ 30812-2021 "Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые" 5 ГОСТ 31781-2012 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле" 6 ГОСТ Р 54414-2011 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле" 7 разделы IV и VI ГОСТ ISO 12875-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы" 8 ГОСТ ISO 12877-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы" 9 раздел V ГОСТ CEN/TS 15568-2015 "Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб" 10 ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот" 11 ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов.
Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте" 12 ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту 13 ГОСТ 7631-2008 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей" 14 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 15 ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей" 16 ГОСТ 26889-86 "Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля" 17 ГОСТ 31412-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей" 18 ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" 19 ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" 20 ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 21 СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 22 СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки" 23 ГОСТ Р ИСО 21571-2014 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот" применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 24 ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения" 25 ГОСТ Р 53214-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения" 26 ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот" применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009 27 ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" 28 ГОСТ Р 54607.2-2012 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний" 29 Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 30 МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания" применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 31 раздел VI ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов.
Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот" 32 ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте" 33 ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту 34 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 35 ГОСТ 8756.18-2017 "Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки" 36 ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей" 37 ГОСТ 27001-86 "Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов" 38 ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" 39 ГОСТ 32157-2013 "Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле" 40 ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" 41 СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии" 42 СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 43 СТ РК 3413-2019 "Продукты пищевые. Метод определения синтетических красителей в рыбе и рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 44 ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот" применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009 45 ГОСТ Р 55503-2013 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора" 46 ГОСТ Р 56962-2016 "Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения" 47 ГОСТ Р 57025-2016 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей" 48 МВИ.МН 806-98 "Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 23.06.1998 N 69/987) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 49 МВИ.МН 6323-2020 "Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием" (свидетельство об аттестации от 08.12.2020 N 1272/2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 50 МВИ.МН 6364-2021 "Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции.
Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием" (свидетельство об аттестации от 19.05.2021 N 1301/2021) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 51 М 04-58-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли сорбиновой и бензойной кислот и их солей методом ВЭЖХ с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.109/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18535) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 52 М 04-59-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.108/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18536) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 53 М 04-90-2019 "Пищевые продукты, продовольственное сырье, пищевые добавки. Методика измерений массовой доли глутаминовой кислоты и ее солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации от 27.12.2019 N 027/RA.RU.311278/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 54 приложения N 1 - 7 ГОСТ ISO/TS 17728-2017 "Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа" 55 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 56 ГОСТ 8756.0-70 "Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию" 57 ГОСТ 26185-84 "Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа" 58 ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ" 59 ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" 60 ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" 61 ГОСТ 34668-2020 "Продукция пищевая. Методы отбора и подготовка образцов (проб) для определения показателей безопасности" применяется после присоединения Республики Казахстан и Российской Федерации к данному стандарту 62 СТБ 1036-97 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности" 63 СТ РК 1802-2008 "Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб" 64 СТ РК 1803-2008 "Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки" 65 приложение N 1 ГОСТ ISO 21527-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95" 66 ГОСТ ISO 21871-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus" 67 ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae" 68 ГОСТ 10444.2-94 "Продукты пищевые.
Методы выявления и определения количества Staphylococcys aureus" применяется до 31.12.2022 69 ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum" 70 ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C" 71 ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens" 72 ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" 73 ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" 74 ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" 75 ГОСТ 26669-85 "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов" 76 ГОСТ 26670-91 "Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов" 77 ГОСТ 28560-90 "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia" 78 ГОСТ 28566-90 "Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков" 79 ГОСТ 28805-90 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов" 80 ГОСТ 29185-2014 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях" 81 ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности" 82 ГОСТ 30726-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli" 83 ГОСТ 31708-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа" 84 ГОСТ 31744-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens" 85 ГОСТ 31746-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus" 86 ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)" 87 ГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний" 88 МУК 4.2.2046-06 "Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 89 МУК 4.2.2578-10 "Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 90 Инструкция 4.2.10-15-10-2006 "Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 91 приложение N 2 ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 92 ГОСТ 32014-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье.
Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 93 ГОСТ 32797-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 94 ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 95 ГОСТ 32834-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 96 ГОСТ 33615-2015 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона" 97 ГОСТ 34136-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 98 ГОСТ 34164-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина" 99 ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту 100 ГОСТ 34535-2019 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 101 МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN(R) Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН(R) Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 N 919/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 102 МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 N 909/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 103 МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen(R) Tetracyclin и ПРОДОСКРИН(R) Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 N 975/2016) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 104 МВИ.МН 4275-2012 "Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 21.05.2012 N 703/2012) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 105
МВИ.МН 4525-2012 "Методика выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации от 14.02.2012 N 749/2012) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 106 МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 N 1190/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 107 МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal(R) Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 N 1119/2018) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 108 МВИ.МН 4790-2013 "Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 29.11.2013 N 809/2013) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 109 МВИ.МН 5200-2015 "Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 25.04.2015 N 883/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 110 МВИ.МН 5928-2017 "Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации от 27.12.2017 N 1085/2017) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 111 МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 N 7640/03-RA.RU.311703-2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 112 приложение N 3 СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки" 113 ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" 114 Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 115 МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания" применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 116 приложение N 4 ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" 117 ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира.
Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" 118 ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" 119 ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" 120 ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 121 ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" 122 ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования" 123 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 124 ГОСТ 31745-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 125 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 126 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" 127 ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" 128 ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ" 129 ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" 130 ГОСТ 34616-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием" 131 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" 132 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" 133 СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" 134 ГОСТ Р 50457-92 "Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности" 135 ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" 136 ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" 137 МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 138 МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 139 МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах"
применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 140 приложение N 5 ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" 141 ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" 142 ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" 143 ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" 144 ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 145 ГОСТ EN 14122-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина B1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 146 ГОСТ EN 14152-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина B2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 147 ГОСТ EN 15652-2015 "Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 148 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 149 ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C" 150 ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens" 151 ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" 152 ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" 153 ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" 154 ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала" 155 ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ" 156 ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира" 157 ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа" 158 ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" 159 ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 160 ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности" 161 ГОСТ 30538-97 "Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом" 162 ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" 163 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 164 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" 165 ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них.
Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области" 166 ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" 167 ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" 168 ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 169 СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 170 СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" 171 МВИ.МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 12.09.2005 N 367/2005) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 172 МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 173 МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 174 Инструкция 4.1.10-15-29-2005 "Определение содержания гистамина в рыбопродуктах колориметрическим методом" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 175 приложение N 6 ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" 176 ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" 177 ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" 178 ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" 179 ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 180 ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" 181 ГОСТ EN 16204-2018 "Пищевая продукция. Определение липофильных токсинов водорослей (токсинов окадаиковой кислоты, ессотоксинов, азаспирацидов, пектенотоксинов) в моллюсках и продукции из них методом ВЭЖХ-МС/МС" применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту 182 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 183 ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала" 184
ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира" 185 ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" 186 ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 187 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 188 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" 189 ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области" 190 ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" 191 ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 192 ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ" 193 ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" 194 ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту 195 ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 196 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" применяется до 31.12.2022 197 СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" применяется до 31.12.2022 198 ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" применяется до 31.12.2022 199 МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN(R) Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН(R) Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 N 919/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 200 МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 N 585/2010) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 201 МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 N 909/2015) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 202
МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen(R) Tetracyclin и ПРОДОСКРИН(R) Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 N 975/2016) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 203 МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 N 1190/2019) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 204 МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal(R) Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 N 1119/2018) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 205 МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 N 7640/03-RA.RU.311703-2020) применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 206 МР 01.015-07 "Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 207 МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы "DSP-Check", производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов 208 МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах" применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов