Об утверждении Ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания

11 Зарегистрирован Минюстом России 13 февраля 2012 г., регистрационный № 23206; с изменениями, внесенными приказами Минсельхоза России от 20 июля 2016 г. № 317 (зарегистрирован Минюстом России 9 августа 2016 г., регистрационный № 43179), от 30 января 2017 г. № 40 (зарегистрирован Минюстом России 27 февраля 2017 г., регистрационный № 45771), от 15 февраля 2017 г. № 67 (зарегистрирован Минюстом России 13 марта 2017 г., регистрационный № 45915), от 25 сентября 2020 г. № 565 (зарегистрирован Минюстом России 22 октября 2020 г., регистрационный № 60518). 29. Перед отправкой птица из мелкого или крупного Хозяйства-поставщика должна подвергаться клиническому осмотру, который осуществляется специалистом в области ветеринарии. 30. В мелких и крупных Хозяйствах запрещается подсаживать птицу на место павшей птицы или птицы, выведенной из стада, до проведения мероприятия по очистке, мойке и дезинфекции птицеводческих помещений. 31. Дезинсекция, дезакаризация и дератизация птицеводческих помещений в крупных Хозяйствах проводятся не менее 2 раз в год, а также при визуальном обнаружении насекомых, клещей, грызунов либо выявлении следов их пребывания, в том числе помета, покусов птицы. 32. В мелких, крупных Хозяйствах и Предприятиях в случае содержания птицы в целях производства органической продукции12 и сельскохозяйственной продукции с улучшенными характеристиками13 допускается использование пастбищного типа содержания птицы при условии ограждения мест ее выпаса, которое предотвращает проникновение посторонних лиц и транспорта, а также диких животных. В местах выпаса птицы проводятся мероприятия, отпугивающие диких и синантропных птиц. ______________________________ 12 Пункт 1 статьи 2 Федерального закона от 3 августа 2018 г. № 280-ФЗ "Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации". 13 Пункт 1 статьи 2 Федерального закона от 11 июня 2021 г. № 159-ФЗ "О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками". На пастбищах местом водопоя для птицы могут быть водные объекты. 33. Предприятия должны соответствовать требованиям, предусмотренным пунктами 3, 4, 8, 9, 11 - 14, 18 - 23, 25 - 29 и 31 Правил. 34. В целях содержания птицы территория Предприятия разделяется на следующие изолированные друг от друга зоны: производственную, в которой располагаются птицеводческие помещения, место убоя птицы (при наличии), ветеринарно-профилактический пункт с местом для хранения дезинфицирующих средств и лекарственных препаратов для ветеринарного применения, зона карантинирования. На территории производственной зоны может иметься инкубаторий, располагаемый на расстоянии не менее 300 метров от птицеводческих помещений. Производственная зона может быть разделена на производственные площадки, располагаемые на расстоянии не менее 60 метров друг от друга; хранения и приготовления кормов, в которой располагаются склады и сооружения для хранения кормов, кормоцех (при наличии), склады для подстилочного материала и инвентаря (при наличии); временного хранения и (или) утилизации или уничтожения биологических отходов; хранения, обработки и переработки помета (при наличии), включающая пометохранилище, площадку для компостирования, цех сушки помета, размещаемая на расстоянии не менее 300 метров от птицеводческих помещений; административно-хозяйственная, в которой располагаются здания административно-хозяйственных и технических служб, объекты инженерно-технического обслуживания (при наличии), ветеринарная лаборатория (при наличии), цех по производству яичного порошка (при наличии), размещаемая на расстоянии не менее 60 метров от производственной зоны. 35. При содержании на Предприятиях птицы разных видов должно быть обеспечено их раздельное содержание в обособленных птицеводческих помещениях. На Предприятиях не допускается совместное содержание птицы в одном помещении с животными других видов. Содержание ремонтного молодняка, товарных несушек, племенной птицы, племенной птицы и молодняка, выращиваемого на мясо, должно осуществляться раздельно в разных птицеводческих помещениях. 36. Комплектование птицеводческих помещений Предприятия осуществляется с соблюдением принципа "все свободно - все занято"14. ______________________________ 14 Абзац шестнадцатый пункта 3 Единых ветеринарных требований. 37. Птицеводческие помещения Предприятия комплектуются одновозрастной птицей. 38. При смене поголовья птицы проводятся уборка, мойка и дезинфекция птицеводческих помещений. 39. Выгул птицы, содержащейся на Предприятиях, не допускается, за исключением случаев, указанных в пункте 32 Правил. 40. Въезд (выезд) на территорию (с территории) Предприятия должен быть оборудован дезинфекционным барьером с дезинфицирующими растворами, не замерзающими при температуре ниже 0°C, и (или) площадкой для обработки транспортных средств либо иным способом должна быть обеспечена дезинфекция транспортных средств. 41. Вход (выход) в производственную зону (из производственной зоны) Предприятия или на каждую производственную площадку Предприятия (с каждой производственной площадки Предприятия) должен быть оборудован ветеринарно-санитарным пропускником (далее - санпропускник) с проходной и подсобными помещениями, без прохождения через который невозможно войти в производственную зону (на производственную площадку) и выйти из нее. 42. На Предприятиях санпропускник должен быть оборудован проходной, раздевалкой, душевыми комнатами со сквозным проходом из раздевалки в гардероб со специальной одеждой и обувью, помещением для дезинфекции специальной одежды (при наличии), прачечной (при наличии) и кладовой (при наличии). Специальная одежда и обувь, используемая на Предприятиях, подвергается обеззараживанию и (или) стирке с применением дезинфицирующих растворов. 43. Работники и посетители Предприятия в помещении санпропускника должны снимать личную одежду и обувь, принимать душ и надевать специальную одежду и обувь. Запрещено входить в производственную зону Предприятия без смены специальной одежды и обуви, а также выходить в них с территории производственной зоны Предприятия и (или) выносить их за пределы производственной зоны Предприятия. Работникам и посетителям Предприятия запрещается проносить на Предприятие пищевые продукты, содержащие мясо птицы, яйца и (или) продукты их переработки, за исключением пищевых продуктов, подвергнутых термической обработке. 44. Помет на Предприятиях (в случае хранения) необходимо хранить, обрабатывать, перерабатывать в пометохранилищах, расположенных на территории таких Предприятий, на расстоянии не менее 300 метров от птицеводческих помещений. 45. Помет в птицеводческих помещениях Предприятий удаляется механическим или автоматическим способом и перемещается в места хранения и (или) обработки, переработки помета. При уборке помета и транспортировке его за пределы птицеводческих помещений Предприятие должно обеспечивать постоянную и поддерживаемую чистоту птицеводческих помещений и проходов в таких помещениях. 46. В инкубатории (при его наличии) залы для инкубационных и выводных шкафов, яйцесклад, помещение приема яиц, камеры для прединкубационной дезинфекции яиц, помещение для сортировки молодняка птицы по полу, помещение для сдачи-приемки суточного молодняка птицы и моечное отделение должны быть отделены друг от друга. 47. Транспортные средства, в которых осуществляется перевозка больной птицы и (или) трупов птицы в пределах Предприятия (из производственных помещений в место для убоя (при наличии), к местам хранения и (или) утилизации или уничтожения биологических отходов), не допускаются к использованию в иных целях без проведения дезинфекции после каждого случая перемещения больной птицы и (или) трупов птицы. 48. В производственную зону Предприятия запрещается вход лиц, а также въезд транспортных средств, которые не связаны с обеспечением производственной деятельности предприятий, за исключением входа сотрудников экстренных оперативных служб15, специалистов в области ветеринарии, должностных лиц органов, уполномоченных на осуществление государственного контроля (надзора), лиц, осуществляющих производственные мероприятия (в том числе обслуживание оборудования, дезинсекцию, дезакаризацию и дератизацию помещений, борьбу с дикой и синантропной птицей), а также въезда специальных транспортных средств16. ______________________________ 15 Пункт 2 части 1 статьи 6 Федерального закона от 30 декабря 2020 г. № 488-ФЗ "Об обеспечении вызова экстренных оперативных служб по единому номеру "112" и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации". 16 Абзац сто тринадцатый пункта 6 технического регламента Таможенного союза "О безопасности колесных транспортных средств" (ТР ТС 018/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 877, которое является обязательным для Российской Федерации в соответствии с пунктом 2 статьи 99, пунктом 2 статьи 101 Договора. 49. Для сети дорог внутри Предприятия, проездов и технологических площадок должны применяться твердые покрытия, поддающиеся мойке и дезинфекции. Не допускается пересечение дорог (путей), используемых для вывоза помета, трупов птицы, отходов убоя птицы и других отходов, подлежащих утилизации или уничтожению, и дорог (путей) перемещения здоровой птицы, кормов и перемещения продукции птицеводства, либо потоки транспортных средств на таких дорогах (путях) должны быть разграничены во времени в соответствии с технологическими схемами (инструкциями), утвержденными Предприятием. 50. На Предприятии в случае разграничения потоков транспортных средств во времени при температуре воздуха выше 0°C дороги (пути) после перемещения по ним помета, трупов птицы, отходов убоя птицы и других отходов, подлежащих утилизации или уничтожению, должны подвергаться мойке и дезинфекции. 51. Работники Предприятия, обслуживающие одну группу птицы, не допускаются к обслуживанию другой группы птицы без проведения дезинфекции специальной одежды и обуви и прохождения гигиенического душа. Лица, имеющие инфекционные заболевания, включенные в перечень заразных и иных болезней животных, утвержденный приказом Минсельхоза России от 9 марта 2011 г. № 62.17, к работе на Предприятии не допускаются. 52. На Предприятиях запрещается вход в птицеводческие помещения, инкубаторий (при наличии) лиц, которые в течение 14 календарных дней до дня посещения такого птицеводческого помещения посещали мелкие и крупные Хозяйства, и (или) другие Предприятия, и (или) лиц, имеющих признаки инфекционного заболевания или инфекционного заболевания, представляющего опасность для окружающих18. Лица, посещающие Предприятие, и работники Предприятия должны быть проинформированы об указанном и в случае наличия фактов посещения мелких и крупных Хозяйств и Предприятий в течение указанного времени должны сообщить об этом руководителю Предприятия или уполномоченному им лицу. 53. На Предприятиях оборудование, инвентарь маркируются и закрепляются за участком (цехом) Предприятия. Передавать указанные предметы из одного участка (цеха) Предприятия в другие без обеззараживания запрещается. 54. На территории Предприятий запрещается содержать собак (кроме сторожевых), кошек, а также животных других видов (за исключением соколов и ястребов). 55. Сторожевые собаки, содержащиеся на территории Предприятий, должны подвергаться дегельминтизации, вакцинации против бешенства и другим ветеринарным обработкам, предусмотренным ветеринарными правилами. ______________________________ 17 Зарегистрирован Минюстом России 1 июня 2011 г., регистрационный № 20921; с изменениями, внесенными приказами Минсельхоза России от 15 февраля 2017 г. № 68 (зарегистрирован Минюстом России 9 марта 2017 г., регистрационный № 45878) и от 25 сентября 2020 г. № 564 (зарегистрирован Минюстом России 22 октября 2020 г., регистрационный № 60521). 18 Абзацы шестнадцатый и семнадцатый статьи 1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".